氷杏@初音茶屋


今年の氷初めは初音茶屋。あいかわらず質素な佇まい…。氷杏は蜜が香り高く甘すぎずサッパリとしていて、初めて足跡をつける雪のような感触の氷も健在。あったか白玉は、半分はそのまま食べて(ゆるゆるもちもち)半分は氷に埋めて固めて食べた。蜜の種類が多いので、今夏中にもう一度くらい行きたいな。(前回伺った時の日記はこちら