プーアル茶風味の葛汁粉@トラヤカフェ

MoMAストアをしばいた帰りに、お向かいのヒルズに寄り道。白玉的な何かを摂取したくて、トラヤカフェで葛汁粉をいただく。さらっさらの汁粉、たしかにお茶の香ばしい匂いがする。そして白玉、ぷりっぷりのもっちもちで、中に黒蜜が入っているというサプライズ。口直しに添えられている、ごまとココアのビスケットは、どちらも甘くなくて素材そのもののシンプルな味でおいしかった。季節によって使うお茶を変えているそうで、冬はほうじ茶になるらしく。こちらもまた一段と香ばしくおいしそうだなあ。
■公式サイト トラヤカフェ