バナナプラリネパフェ@万惣フルーツパーラー

ビールを飲み酩酊した頭で「あっ、誕生日なのにケーキ食べてないじゃん！」ということになり、万惣フルーツパーラーへ直行。果たしてケーキはなかったん･･。でも着席しておいて退店するのも申し訳ないので、表題の一品を注文。このバナナがまた、完熟 of 完熟！うれうれのあまあま！ねっとりした甘味と香りが舌の上から鼻に抜けて、食べながらフガフガ鼻を鳴らす。それに対して、バナナのスープには熟す前の青味が残っていて、また違った香りの良さ。プラリネ部分も、みっちりした食感と香ばしさで、とってもおいしかった。さすが万惣さん。
■公式サイト 万惣フルーツパーラー