フランボワーズプリン@City Country City

CCCは、曽我部恵一さんのお店らしいです。レコードショップにカフェが併設されていて、ワンフロアが絶妙な広さというか狭さというか。甘いものが食べたくて、アイスウーロン茶とフランボワーズプリンをいただいたのだけど、このプリンがヒット！フランボワーズソースと生クリームの下には、硬めのミルクプリン？ブランマンジェ？がギッシリつまっていて、これがとてもおいしい。フランボワーズソースは、正直あってもなくてもいいくらいぼんやりしたものなんだけど、下のプリン地がとてもおいしかったです。店の雰囲気もゆるやかでとても居心地がよかったので、また機会があったら伺いたいなあ。
■公式サイト City Country City