今年初の徳さん訪問でした。先輩ご夫妻と3人で伺ったので、いろいろ食べられて美味し楽しかった。見よ、この小肌の刺身の美しさを!盛り方から、大将のフィロソフィーが感じられます(「フィロソフィー」言いたいだけ)。しかし今日のベストは筍の天ぷらだな…
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