焼きリンゴ@マメヒコ

焼きリンゴ、友だちが食べてるのを一口もらっておいしくて感動した去年。今年は独り占めしてきました。サクッとした食感のバニラアイスをいただいた、ピカピカ光るリンゴにナイフを入れると、アツアツのラム酒とバターがドッパーンて。リンゴは程よく加熱されて、甘味と酸味がいい塩梅。そこにラムバターソースが加わると、もうイッツァケミストリーとしか言い様のないおいしさ。思い出すだけでツバが出てくる…。期間中にもう一度食べたい！（前回伺った時の日記はこちら）