何ごはん？@アンチ・ヘブリンガン

念願のアンヘブ再訪。前回伺った時と、ほとんどメニューが変わっていたのでいい店。豆と麦のオリーブオイル和え、やっぱり不思議でおいしい。「なに料理なんだろねー？」と首をかしげる。マッシュルームのオイル煮？は、ニンニクと唐辛子の風味がついた塩気の効いたオイルにパンを漬けて食べると、これがまた美味！これでバゲット1本は食べられる。ツナとトマトのパスタも、ズッキーニのオムレツも濃い目の味付けでおいしかったな。デザートは洋梨のトライフル。これまた素朴な味で･･･はあ満足。（前回伺った時の日記はこちら）