2008-07-07 トゥインクルスター@KKD お茶 久しぶりにKKD。期間限定のトゥインクルスターを食べた。ふかふかのケーキ生地はちょっと塩気があって、バタークリームのコッテリ風味といい相性。バタークリームってなんだか、捉えどころがない気がする。山崎のナイススティックが大好きで、意地汚い食べ方だけど、バタークリームだけ舐めてるうちに、バタークリームの本質がよく分からなくなってくるような・・・うまく説明できない。