2008-04-28 生麩餅@中村軒 お茶 京都のミニスターからいただいた和菓子。弾力に富んだモッチリ生麩は、なんと青海苔風味。その中に、甘さ控えめの餡子がたっぷり入ってるんだけど、これがとっても相性がいい。サッパリしていて、いかにも初夏のおやつだなー。めずらしくて美味しいものを、ごちそうさまでした!