年輪@洋菓子ヴィヨン


看板商品のバウムクーヘンと、マロンブッシェ。バウムは薄切りだけど、とってもしっとりしていて、飴がけも香り高くて美味。ブッシェは、バター風味の生地の中に栗が丸ごと埋まっていて、最下層にベリーが入っているのがちょっとしたサプライズ。これもまた美味。こちらのお店の名物「ヴィヨネット」が驚異の愛らしさで、おもたせにぴったりなのでオススメです。
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