天南ばん（ネギ抜き）@尾張屋

先日から妙に蕎麦づいてる。今日は天ぷらの載ったあったかい蕎麦が食べたくて、浅草の尾張屋さんへ。南ばんの焼ネギを除いてもらって（胃の都合で）、天ぷらは衣が崩れないように別盛で。よく見ると一口サイズに切ってある。尾張屋は先述の藪と違って、つゆがだいぶ甘め。蕎麦の口当たりもちょっと硬質で、実はこっちの方が好みかもしれない。最初は素蕎麦のまま、そのうち天ぷらと一緒に、味に飽きてきた頃に七味を入れて、つゆも残さずいただいちゃう。